درباره سایت
آخرین مطالب
- طرز تهیه سوپ سیب زمینی به همراه شیر در کانون توجه
- ترشی لیته؛ روایت کامل
- پشت پرده درمان سرماخوردگی با سوپ مرغ وورمیشل
- روایت تازه از ساندویچ هات تنوری
- افشای جزئیات طرز تهیه پنیر زیره خانگی
- جزئیات تازه از طرز تهیه بیورینگ بادمجان
- روایت تازه از ۵ صبحانه مقوی برای کودکان
- گزارشی از تبریک عید ۱۳۹۷
- روایت تازه از درمان تنگی کانال نخاعی با داروهای گیاهی
- پشت پرده
امکانات وب
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.
مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا :
پیاز 1 عدد متوسط
هویج 1 عدد مکعبی خرد شده
کرفس 2 شاخه خرد شده
سیر 2 حبه تپل ریز خرد شده
فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری
قارچ 4 عدد خرد شده
نمک به مقدار لازم
ریحان خشک 1 قاشق چایخوری
رزماری،پونه کوهی،آویشن مخلوطی از هر سه 1 قاشق چایخوری
اسفناج کوچک (بیبی) یک دسته
پاستا نیم پیمانه
پنیر پارمزان به مقدار لازم
خامه رقیق به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا :
پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت بدهید در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز شود.
بعد ادویه ها را اضافه و تفت بدهید آب سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا را اضافه کنید.
وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید. موقع سرو روش پنیر پارمزان و خامه بریزید.
منبع : بیتوته
برچسب: طرزتهیه سوپ اسفناج,دستور پخت سوپ اسفناج,طرز پخت سوپ اسفناج,
نویسنده: علی حکیمی